Menu przyjęcia komunijnego (100)

Menu komunijne (100 zł)

PRZYSTAWKI NA ZIMNO (opcja dodatkowa – 5 zł os.)
• Galantyna drobiowa na liściach sałaty w sosie vinaigrette
• Pasztet domowy z sosem chrzanowym,
• Mus z wędzonego łososia z serkiem kozim,
• Carpaccio wołowe
ZUPA (do wyboru)
• Rosół królewski z makaronem’
• Zupa-krem z brokułów z grzankami,
• Włoska zupa pomidorowa z bazylią,
DANIE GŁÓWNE (do wyboru 4 rodzaje, 3 szt/os.)
wybór mięs na półmiskach:
• kotlet de volaille;
• cordon bleu;
• pałki z kurczaka w curry, pieczone;
• kotleciki mielone po polsku;
• kotleciki mielone w boczku;
• kotlet schabowy tradycyjny;
• sakiewki schabowe z farszem pieczarkowo-jabłkowym;
• zraz z szynki wieprzowej;
• udka kurze faszerowane pieczarkami;
Ziemniaczki z koperkiem, (ryż, kasza),
surówki – 3 rodzaje
• kapusta pekińska z pomidorem i ogórkiem na słono,
• kapusta pekińska z brzoskwinią, rodzynkami i sosem majonezowym,
• surówka wiosenna – seler z orzechami.
DESER:
• mus czekoladowy lub lody deserowe – 3 gałki.
DANIA SERWOWANE NA GORĄCO:
• karkówka w lekkim sosie z kluseczkami śląskimi
• szaszłyki drobiowe z papryką, cebulą i bakłażanem lub enchilladas z mięsnym nadzieniem
• filet z kurczaka z frytkami,
• barszcz czerwony lub bulion drobiowy
ZAKĄSKI ZIMNE I SAŁATKI (6 DO WYBORU):
• Pomidory faszerowane mozarellą
• Śledź w oleju
• Jajka z tuńczykiem
• Pieczarki z mięsnym nadzieniem
• Szynka z sosem tatarskim
• Szynka w galarecie
• Koreczki z żółtego sera, kiełbasy suszonej i ananasa z oliwką
• Schab i boczek pieczony z żurawiną i chrzanem
• Łosoś wędzony na płatkach cykorii
• Szynka drobiowa z groszkiem cukrowym
• Sałatka tortellini
• Pomidory z mozarellą
• Sałatka z kurczaka wędzonego
• Papryka w marynacie z oliwy i oliwki marynowane w czosnku
• Ryba w galarecie
• Sałatka jarzynowa,
• Sałatka hawajska
• Sałatka grecka z serem feta
• Sałatka krabowa,
• Kurze udko wędzone
• Węgorz wędzony – płatny dodatkowo wg aktualnej ceny.
WYBÓR CIAST:
• Pleśniak, sernik na zimno, sernik królewski,
• Wiórkowiec, Milky way,
• Delicje, Sernik pieczony,
• Kremówka, Rafaello, tiramisu – inne wg uzgodnienia
OWOCE SEZONOWE:
• wybór do uzgodnienia;
KAWA I HERBATA
Przybranie stołów: serwetki, świece, obrusy,

Proponujemy także:
• Napoje – w tym: woda, soki, napoje gazowane – płatne dodatkowo według faktycznego spożycia;
• Możliwość urządzenia bufetu przy kominku zewnętrznym z zakąskami i napojami.( opcja dodatkowa – 5 zł/os)
• Stół wiejski – 500 zł;
• Węgorz wędzony – płatny wg aktualnej ceny;
• Tort – wykonany wg indywidualnego zamówienia;
• Pokrowce na krzesła –płatne dodatkowo 5zł/szt.
Spełniamy Twoje marzenia…

Spełniamy Twoje marzenia...