KOSTIUMOWY BAL KARNAWAŁOWY

ZAPRASZAMY NA KOSTIUMOWY BAL KARNAWAŁOWY

MENU BALU KARNAWAŁOWEGO HARTEK 23.01.2016r.

ZUPA
Krem z białych warzyw z koperkiem i pesto bazylikowym.

DANIE GŁÓWNE
Rolada schabowa w sosie pieprzowo-wermutowym, ziemniaki faszerowane boczkiem wędzonym i zapiekane z żółtym serem na surówce z warzyw sezonowych.

DESER
Puchar jogurtowy z galaretką z czerwonego wina i owocami.

ZIMNY BUFET
1. Cukinia z różnymi pastami: twarożkową, jajeczną i łososiową,
2. Śledź w trzech odsłonach,
3. Tymbaliki rybne z warzywami,
4. Roladki z szynki nadziewane sałatką jarzynową przewiązane szczypiorkiem,
5. Parówki w cieście francuskim z dipami ( sos jogurtowo-cytrynowy z koperkiem, sos do pad tai –ketchup, cukier i sos sojowy),
6. Sałatka tortellini,
7. Pieczywo mieszane.

DANIA NA CIEPŁO
1. Dorsz na liściach sałaty, w cieście piwnym z sosem pieczarkowym i puree ziemniaczanym,
2. Cevapcici z sosem pomidorowym, kapustą i zapiekanymi pikantnymi ziemniakami,
3. Czysty barszcz czerwony z pasztecikami.

DODATKI
Wybór ciast na bufetach,
Napoje gazowane i owocowe, woda kawa, herbata.

Spełniamy Twoje marzenia...